Alto Adige restaurant weken
Om deze prachtige Noord-Italiaanse wijnregio onder de aandacht te brengen doen we van 15 tot en met 28 september mee met de Alto Adige Restaurant weken!
Samen met onze wijnleverancier Vinumundi gaan we voor deze gelegenheid Manni Nossing in de spotlight zetten.
Manni Nossing
Hij maakt wijnen met een onafhankelijke stijl en een aparte identiteit.
Al snel kreeg hij de bijnaam ‘THE REBEL'. In 2003 bracht hij zijn eerste Kerner op de markt, die meteen de Tre Bicchieri-prijs won van de toonaangevende Italiaanse wijngids.
Op een gebied van zes hectare produceert hij nu Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau en een geweldige Kerner, wat
hem jarenlang de bijnaam 'Mr Kerner' heeft opgeleverd in Italië en in het buitenland.
Benieuwd?
We kunnen natuurlijk niet anders dan jullie met zijn wijnen kennis te laten maken waaronder zeker zijn Kerner niet kan en mag ontbreken!
Deze wijnen gaan we schenken bij ons 3 gangen keuzemenu en het huidige Chefsmenu.
Benieuwd waar we deze mooie wijnen met een puur karakter bij serveren?
|
