ETEN IN STIJL
Midden in het historische hart van de stad heten Cederik en Ellis u van harte welkom bij Restaurant Het Gerecht. Wij geloven niet in een stijf of standaard diner, maar in een complete culinaire ervaring waar oprechte gastvrijheid en verrassende smaakcombinaties centraal staan.
Stap binnen en laat u meevoeren in onze warme, informele sfeer waar u echt in stijl kunt genieten.

De Keuken: Kies Uw Culinair Tasting Menu
In onze keuken verweeft chef Cederik de klassieke Franse keuken met verfijnde smaken uit alle windstreken. Of u nu kiest voor ons veelzijdige 3 gangen menu (Menu Comfort) of uzelf volledig overgeeft aan de creativiteit van de chef met een uitgebreid tasting menu (Chefs menu) van 4, 5 of 6 gangen; elk gerecht is een kleurrijk kunstwerk op uw bord.
Onze Menumogelijkheden:
● 3 gangen menu (Menu Comfort) – Bijvoorbeeld met tartaar van zeebaars, malse
parelhoen en een dessert van kers met witte chocolade.
● Chef’s Tasting Menu: 4, 5 of 6 gangen – Een culinaire reis vol verrassingen van de chef.
● Social Dish (Maandag): Een heerlijk 4-gangen verrassingsmenu voor € 62,50 inclusief koffie. Hiervan doneren we € 2,50 aan een lokaal goed doel dat bijdraagt aan het vervoer van leerlingen in het speciaal onderwijs. (Graag vermelden bij uw reservering).
● Sunday Lunch: Ontspannen en uitgebreid lunchen op elke laatste zondag van de
maand met de vertrouwde, hoge kwaliteit van ons restaurant.
Wijnen: Het Perfecte Wijn Arrangement
Een verfijnd diner is niet compleet zonder de perfecte vloeibare begeleiding. Het selecteren en schenken van een bijzondere wijn is de ware passie van gastvrouw Ellis. Zij adviseert u met veel plezier over de mooiste smaakcombinaties.
Kies voor ons met zorg samengestelde, bijpassende wijnarrangement om uw culinaire middag
of avond naar een nog hoger niveau te tillen. Van sprankelend aperitief tot een diepe, karaktervolle rode wijn bij het hoofdgerecht; wij zorgen voor een harmonieus samenspel in uw glas.
HET GERECHT
Cederik en Ellis heten u van harte welkom in restaurant Het Gerecht. We willen een losse sfeer creëren waar verrassende smaakcombinaties van over de hele wereld samenkomen op het bord.
Hier kan Ellis passende wijnen bij serveren en licht deze met veel plezier toe. Mensen een fijne middag of avond bezorgen, ze verrassen met mooie wijnen is haar ware passie.
Yra Zwartendijk
Gisteren voortreffelijk gegeten in een sfeervolle ambiance. Een super gastvrouw en
Chef kok. Zeker een aanwinst voor Roermond!
Wil Maenen
Ambiance, uitstekende keuken, enthousiaste en vriendelijke jonge ondernemers.
Aanwinst voor Roermond. Wij zullen er zeker terugkomen!
Edith Pieters
De creaties van Chef Cederik zijn bijzonder smaakvol. De gastvrijheid van Ellis is ongekend. Dankjewel voor een Top avond.
Cindy Janssens
De zaak zat vol. Maar toch een vlotte bediening met overheerlijk eten.
C. uit Tongeren
Zeer lekker, eigentijds, smaakvol, gezellig en zeker de moeite om voor
te rijden! Tot snel en doe zo voort!
Dan Derks
Heerlijk gegeten en vriendelijke bediening, aanrader in Roermond!
Jan Cruchten
Zeer goed, erg lekker en verfijnd.
Vriendelijke servers, goede uitleg van
de kaart en toelichting op de gerechten.
Mischa F
Enorm verrast in dit geweldige restaurant! De beleving was geweldig; vanaf binnenkomst
kon je aan alles merken dat hier vakmensen met veel passie je een heerlijke avond b(v)e(r)zorgen!
Prijs kwaliteit is enorm in balans!
Rikd
Zeer verrassend, nieuwe eigenaren van dit restaurant. Verassend, subliem in eten
en Wine & Dine Gastvrouw ervaren sommelier. Een echte aanrader binnen
centrum Roermond.
Mathm
Vanavond met z’n tweeën hier gegeten. Voor deze prijs verwacht je niet deze
hoogstaande kwaliteit van keuken. Culinaire finesse in combinatie met
gemoedelijke ambiente en gastvrije bediening. Bravo. Ga zo door.

