Samenwerking restaurant Waers en nieuw Chef's menu ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏
 
 
four_hands-2

 

 

Beste ,

Vanaf 15 juni aanstaande heeft chef Cederik weer een heerlijk en nieuw culinair 6-gangen Chef’s menu voor u in petto. Het nieuwe Chef’s menu met de meest smakelijke gangen vindt u verderop in deze nieuwsbrief.
 
 


Jaarlijkse samenwerking met restaurant Waers

Op zondag 19 juni en op zondag 7 augustus is het weer zover! Dan slaan we wederom de handen ineen met Dennis Vermeulen van restaurant Waers. Kom ook genieten van een 6-gangen diner of 4 gangen lunch waarvan de helft van de gerechten door Chef Cederik worden bereid en de andere helft door Chef Dennis. We kijken er weer naar uit om u het beste van beide keukens te laten proeven!

4 gangen lunchmenu € 55,-
4 gangen lunchmenu € 90,- (inclusief bijpassend wijnarrangement, tafelwater, koffie en/of thee met friandises, excl. aperitief)
6 gangen dinermenu € 75,-
6 gangen dinermenu €125,- (inclusief bijpassend wijnarrangement, tafelwater, koffie en/of thee met friandises, excl. aperitief)

Zondag 19 juni, locatie restaurant Waers
Lunch (4 gangen): 12.00 aperitief aanvang 12.30 uur.
Diner (6 gangen): 18.00 aperitief aanvang 18.30 uur.

Zondag 7 augustus, locatie restaurant Het Gerecht
Lunch (4 gangen): 12.00 aperitief aanvang 12.30 uur.
Diner (6 gangen): 18.00 aperitief aanvang 18.30 uur.

Wilt u ook graag genieten van de culinaire kunsten van beide chefs? Reserveer dan snel uw tafeltje!

 

 

Asperge
 

 

Chef's menu vanaf 15 juni

 



Amuses

Taco | olijf | venkel

Tomaat | mozarella | balsamico

Kataifi | artisjok | dashi

-------


6-gangen


Kreeft | bulgur | zoete paprika | komkommer

-------

Kingfish | ceviche | zoete aardappel | maïs

-------

Courgette | aubergine | artisjok | saffraan

-------

Rogvleugel | asperge | citroenmelisse | zeekraal

-------

Entrecote | gegrilde sla | eucalyptus | fregola

-------

Aardbei | witte chocolade | vlierbloesem

3 gangen: € 42,50 p.p. - wijnarrangement € 22,50
4 gangen: € 51,50 p.p. - wijnarrangement € 30,-
5 gangen: € 61,50 p.p. - wijnarrangement € 37,50
6 gangen: € 71,50 p.p.
- wijnarrangement € 45,-


 
Dessert
 

Met Culinaire groet,

Restaurant Het Gerecht
Ellis & Cederik