Login

Lost Password

Skip to content
  • de
  • en
  • nl
  • Restaurant Het gerecht Roermond Restaurant Het gerecht Roermond
  • RESERVEREN
  • MENU
  • SPECIALS
    • CULINAIR ARRANGEMENT
    • SOCIAL DISH
    • LIGHT & DELIGHTFUL
    • KOOKWORKSHOP
    • CADEAUBON
  • NIEUWS
    • NIEUWS BEKIJKEN
    • AGENDA
  • VACATURES
  • OVER ONS
  • CONTACT
  • RESERVEREN
  • MENU
  • SPECIALS
    • CULINAIR ARRANGEMENT
    • SOCIAL DISH
    • LIGHT & DELIGHTFUL
    • KOOKWORKSHOP
    • CADEAUBON
  • NIEUWS
    • NIEUWS BEKIJKEN
    • AGENDA
  • VACATURES
  • OVER ONS
  • CONTACT
    chapeau-limburgse-ondernemers

    Chapeau jong Limburgse horeca ondernemer

    Ellis
    10 februari 2020
    0 Comment

    Chapeau jong Limburgse horeca ondernemer

    11:50 / 10feb2020

    Jong Limburgs culinair talent in het zonnetje

    Kwaliteit zo hoog dat jury enige moeite had om tot een oordeel te komen

    Auteur: Maarten van Laarhoven
    Fotografie: Olga van Borren
    Dinsdag 28 januari 2020

    ‘Too close to call!’ Deze bekende Engelse uitdrukking die aangeeft dat de finalisten wel heel dicht bij elkaar zaten, en dat het voor de jury nog een hele opgave was om een uiteindelijke winnaar aan te wijzen, klonk gisteravond meermaals in het Van der Valk TheaterHotel De Oranjerie in Roermond. Daar werden, als prominent onderdeel van de tweede editie van het Limburg Culinair Gala, een avond waarop de betere gastronomie van Limburg een podium krijgt, vijf jonge culinaire talenten in het zonnetje gezet. Of liever gezegd zes, want de prijs voor de Beste Jonge Horecaondernemer van Limburg ging naar een duo: Ellis Huijnen en Cederik Pieters van Het Gerecht in Roermond.

    De twee jonge gastronomische geweldenaren – zij gastvrouw; hij chef-kok – leerden elkaar kennen bij Toine Hermsen in Maastricht, waar ze jaren geleden beiden werkten. Vorig jaar begonnen ze in de buurt van het oude gerechtsgebouw in de bisschopsstad hun eigen zaak (met de in meerdere opzichten passende naam Het Gerecht), die inmiddels een vaste plaats in de culinaire harten van veel Roermondenaren heeft verworven. De zaak heeft inmiddels zoveel bekendheid dat zelfs Maastrichtenaren er een autorit voor over hebben om te ervaren wat het tweetal in zijn mars heeft.

    Lees het volledige artikel op chapeaumagazine.com

    Chapeau jong Limburgse horeca ondernemer was last modified: maart 2nd, 2020 by Ellis

    Related Items

    Het Gerecht klaar voor nieuw succesvol jaar

    Reserveren

    Chapeau magazine blij verrast door chardonnay van Het Gerecht

    Interview met Chapeau Magazine

    Wij accepteren
    Betalingsmogelijkheden zijn Cash, pin, Maestro en Visa.
    Het Gerecht
    Heilige Geeststraat 27
    6041 GB Roermond
    +31 (0)475 315 389
    info@bijhetgerecht.nl
    www.bijhetgerecht.nl
    Reserveren
    Controleer hier of jouw gewenste tafel vrij is.

     

    © 2019/2021 - Het gerecht | Design: Themedutch.
    • Uitschrijven
    • Voorwaarden
    • Disclaimer
    • Privacy Policy